作为一名皮肤病专家，我的回答是：白癜风患者可以吃青团，但是需要注意一定的饮食禁忌。
首先，我们来了解一下白癜风的病情。白癜风是一种常见的自身免疫性疾病，它的主要特征是皮肤局部或全身出现白斑，这是由于机体免疫系统攻击黑色素细胞导致的。同时，白癜风患者的皮肤容易敏感，容易对某些食物产生过敏反应。
接下来，我们来了解一下青团。青团是从麻糬发展而来，主要原材料是糯米粉和豆沙等。它是一种传统的汉族传统甜点，食用方便且口感软糯，深受人们喜爱。
回到问题本身，白癜风患者可以吃青团。但是需要注意以下几点：
一、选用新鲜干净的食材：患者在选购青团时，需要选择新鲜、干净的原材料，避免食用已经过期或者有异味的食物。
二、避免过度食用：虽然青团是一种美味的甜品，但是作为白癜风患者的食谱，并不适宜过度食用。因为青团中含有丰富的糖分和淀粉质，如果摄入过量，可能会对身体带来负担。
三、避免过敏反应：青团通常是由多种原材料制成的，其中可能包括大豆、麦芽、玉米等成分。这些成分是导致食物过敏反应的主要因素，因此如果患者对这些成分过敏，还是要避免食用青团。
总之，白癜风患者可以适当食用青团，但是在食用过程中需要注意自己的身体反应和食材的选用。同时，我们也需要强调的是，在治疗白癜风的过程中，适当的药物治疗和控制患者的日常饮食，才是最重要的。
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